发布菜谱
|

蜜豆牛奶雪糕

蜜豆牛奶雪糕
1053 浏览    0 收藏
收藏

用料

牛奶 250毫升
蛋黄 1只
蜜豆 适量
糖 30克
玉米淀粉 2汤勺

做法

1 将玉米淀粉、白糖、牛奶和一只蛋黄放入碗中搅拌均匀
2 用滤网将混合液过滤一遍
3 将过滤好的液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转微火，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅
4 先在模具里放上几粒蜜豆，在将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上
5 吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了

评论