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苹果酱
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烹饪之美
用料
苹果
1个(450克)
冰糖
250克
QQ糖
40克
做法
1
苹果去皮,将苹果切成小块
2
放入小锅中翻炒到变软
3
放入冰糖翻炒到冰糖溶化
4
然后放入搅拌机打成蓉
5
重新倒入锅里继续翻炒到适合的浓度
6
放入40克QQ糖,翻炒到融化即可
小贴士
1.冰糖的用量可以视苹果的用量来加减,也可以视个人口味来调整。
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