Baked Lobster Tail
做法
1 先是龙虾尾的制作,将龙虾背上的壳剪开让龙虾肉暴露出来,把龙虾放置在烤盘上。
2 锅中低温融化黄油,将融化的黄油浇在龙虾上,撒上Paprika,盐和白胡椒。烤箱预热230度,烤约15-20分钟即可。
3 将土豆切块。
4 在大碗中放入橄榄油,掏碎的大蒜,盐,Rosmary,Thyme,Oregano,Paprika和黑胡椒 。
5 将土豆块放入4中的碗中搅拌均匀使每块土豆上都均匀的粘上4中的料。
6 烤盘上铺上锡纸,烤箱预热220度,烤约40分钟即可。
小贴士
1. 土豆切小块的话更加容易烤,在烤土豆的时候把带皮的意面靠在烤盘上。 2. 如果只有一个小烤箱的话,可以在土豆烤的最后10分钟里把龙虾再放回烤箱里加热。
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