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椒香菜丝
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我不是好厨子
用料
白菜芯
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
香菜
适量
白醋
适量
花椒油
适量
糖
适量
标签
凉菜
麻辣
拌
廿分钟
简单
做法
1
白菜只用菜帮去叶。
2
切成细丝。
3
胡萝卜、木耳切成丝,香菜切段。
4
白菜用水焯一下。
5
快速捞出过凉沥水。
6
将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。
7
将焯好的菜放入盘中,上面撒上香菜,并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。
8
拌好后即可食用。
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