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洋葱炒猪腰

洋葱炒猪腰
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用料

猪腰 两个
洋葱 一小个
鸡精 适量
啤酒 适量
辣椒干 适量
生抽 适量
白糖 适量
盐 适量
姜丝 适量
标签 热菜 葱香 炒 廿分钟 普通

做法

1 猪腰剖开。
洋葱炒猪腰的做法 步骤1
2 去掉里面的白色筋膜。
洋葱炒猪腰的做法 步骤2
3 猪腰切花。
洋葱炒猪腰的做法 步骤3
4 再切小块，洗净后放入清水中浸泡片刻。
洋葱炒猪腰的做法 步骤4
5 锅中开水烧好后把猪腰倒下去焯水30秒。
洋葱炒猪腰的做法 步骤5
6 捞出沥干水分，冲洗干净。
洋葱炒猪腰的做法 步骤6
7 准备配料。
洋葱炒猪腰的做法 步骤7
8 锅中放适量油煸香辣椒干和姜丝。
洋葱炒猪腰的做法 步骤8
9 下入猪腰煸炒。
洋葱炒猪腰的做法 步骤9
10 下入一勺盐。
洋葱炒猪腰的做法 步骤10
11 一小勺白糖。
洋葱炒猪腰的做法 步骤11
12 一勺生抽。
洋葱炒猪腰的做法 步骤12
13 三汤勺啤酒，继续煸炒一分钟。
洋葱炒猪腰的做法 步骤13
14 然后下入洋葱翻炒均匀。
洋葱炒猪腰的做法 步骤14
15 加少许鸡精即可出锅。
洋葱炒猪腰的做法 步骤15

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