土豆烧肉丸

土豆烧肉丸
950 浏览    0 收藏

用料

八角
姜块
酱油
味精

做法

1 土豆去皮切成滚刀块
2 热锅上油,八角一个、少许姜块放入热油中,炸出香味
3 放入土豆,翻炒,加少许酱油继续翻炒
4 待酱油裹匀后,加入些许热水盖上锅盖,小火慢炖
5 肉丸,放入几颗,略炖
6 放入调料,出锅

评论