糖醋里脊
只为沵倾心用料
里脊肉番茄酱淀粉鸡蛋料酒盐胡椒
做法
1 将里脊肉改刀切成条。
2 加入料酒、盐、胡椒腌制10分钟入味。
3 准备一碗淀粉水、番茄汁（里面番茄酱加醋加白糖调匀），鸡蛋和面粉和成的面糊。
4 将腌制好的里脊肉让如鸡蛋液里裹匀。
5 入油锅，炸至两面金黄，用小火炸。
6 锅里留少许油，加入番茄汁和淀粉水熬成调味汁。
7 将炸好的里脊肉放入裹匀汤汁即可。
8 撒上白芝麻即可食用。
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