发布菜谱
|

水煮肉片

水煮肉片
1193 浏览    0 收藏
收藏
我这个水煮肉片，是纯粹的水煮肉片，不加辣椒的水煮肉片，清淡的水煮肉片，脱离了低级趣味的水煮肉片，总之，此水煮肉片，非彼水煮肉片，O(∩_∩)O哈哈~

用料

瘦肉 适量
白菜 适量
冻豆腐 适量
葱 适量
淀粉 适量
盐 适量
生抽 适量
标签 热菜 清淡 煮 十分钟 普通

做法

1 白菜撕小块洗好。
水煮肉片的做法 步骤1
2 葱切葱花。
水煮肉片的做法 步骤2
3 冻豆腐解冻。
水煮肉片的做法 步骤3
4 肉切薄片用淀粉、盐、生抽腌一下。
水煮肉片的做法 步骤4
5 油锅爆香一半的葱花。
水煮肉片的做法 步骤5
6 下白菜翻炒至断生。
水煮肉片的做法 步骤6
7 下冻豆腐略炒。
水煮肉片的做法 步骤7
8 加一点水，加盐，煮开。
水煮肉片的做法 步骤8
9 将白菜冻豆腐捞出铺在碗底。
水煮肉片的做法 步骤9
10 锅中留汤煮开。
水煮肉片的做法 步骤10
11 下肉片划散，煮熟，撒葱花。
水煮肉片的做法 步骤11
12 将肉片和汤倒入白菜豆腐碗中。
水煮肉片的做法 步骤12

评论