萝卜干贝小排汤

萝卜干贝小排汤
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用料

小排 400克
白萝卜 半只
胡萝卜 1只
干贝 一小把
适量
生姜 适量

做法

1 食材大集合
萝卜干贝小排汤的做法 步骤1
2 小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净
萝卜干贝小排汤的做法 步骤2
3 白萝卜和胡萝卜滚刀切块
萝卜干贝小排汤的做法 步骤3
4 将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入紫砂锅
萝卜干贝小排汤的做法 步骤4
5 倒入适量清水,没过食材,再放入几片生姜片
萝卜干贝小排汤的做法 步骤5
6 大火煲开后转小火再煲一小时,加适量盐起锅
萝卜干贝小排汤的做法 步骤6

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