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萝卜干贝小排汤
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ゆ 少年不戴花
用料
小排
400克
白萝卜
半只
胡萝卜
1只
干贝
一小把
盐
适量
生姜
适量
标签
热菜
清淡
煲
数小时
简单
做法
1
食材大集合
2
小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净
3
白萝卜和胡萝卜滚刀切块
4
将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入紫砂锅
5
倒入适量清水,没过食材,再放入几片生姜片
6
大火煲开后转小火再煲一小时,加适量盐起锅
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