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土豆烧平菇

土豆烧平菇
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做法

1 土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块，西红柿用开水烫一下，剥皮切小块，平菇洗净掰成小块
2 油烧热放入西红柿，洒上盐翻炒，等化成汁后放入其它原料
3 放适量生抽，再加水没过菜，烧开后煮到土豆绵软即可

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