小贴士

-----坚果部分可以使用自己喜欢的坚果，我用的是核桃和杏仁，花生也榛子其实也不错的。记住要用熟的，生吃不利于消化 = = 
-----坚果和奶油的量其实也不需要很精确，我做的时候杏仁放了两倍的量，奶油差不多也是两倍。可以根据自己的喜好和需求改变，只要能捏成球就好。
-----裹巧克力酱有很多专业的方法，我用的办法是用一根筷子插入小球，放在巧克力酱里蘸一圈，拿起来放在烘焙纸上，这样做的好处是可以使小球表面较光滑，美观。同时也提高效率，方便快捷。
-----这个方子我做出来直径2cm的巧克力小球约20个，分量可以自由添减。
-----装饰用的白巧克力隔水融化后挤到小球上。如果觉得麻烦也可以换成糖霜（icing），直接画上即可。
-----还有哦，不晓得原作者是怎么处理葡萄干，我买的葡萄干大了点，觉得搅拌起来不太好就直接每个球里直接包入了一两个，还挺实用，哈~