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蒜香萝卜丝
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转角摔一跤
用料
胡萝卜
两根
蒜
适量
盐
适量
标签
热菜
蒜香
炒
廿分钟
简单
做法
1
将两根胡萝卜洗净
2
用刀切成细丝
3
蒜剥皮后切片
4
将锅里水烧开,放上少许的盐,再放入萝卜丝焯一下
5
一分钟后,将焯好水的萝卜丝用漏勺捞出
6
炒锅里放油适量
7
油热后,将蒜放进锅里煸炒
8
炒到蒜出香味时,迅速放入萝卜丝煸炒
9
煸炒一会后,放上适量的盐出锅即可
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