蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇
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很喜欢吃杏鲍菇,就特别研究研究不一样的味道,老是单纯飞炒肉没啥创意,改改口味。嘿嘿!!!!!

用料

杏鲍菇 一根
适量
适量
适量
耗油 适量
蒸鱼豉油 适量
鸡精 适量

做法

1 杏鲍菇用清水洗净切成菱形片。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤1
2 肉切成肉碎。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤2
3 葱花
蚝油杏鲍菇的做法 步骤3
4 蚝油,蒸鱼豉油,盐,鸡精,放入碗里加入清水调匀待用。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤4
5 水淀粉调匀。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤5
6 起油锅葱花爆香放入肉碎翻炒。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤6
7 加入调好的蚝油汁。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤7
8 放入杏鲍菇翻炒入味。加入水淀粉收汁出锅。
蚝油杏鲍菇的做法 步骤8
9 味道很好,有肉的香味,蚝油和蒸鱼豉油的鲜味。很特别!!!
蚝油杏鲍菇的做法 步骤9

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