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咖喱牛肉

咖喱牛肉
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用料

牛肉 500克
胡萝卜 500克
土豆 500克
洋葱 2个
红葱头 1个
牛奶 1升
盐 8克
咖喱粉 50克
八角 1个
小茴香 1克
香叶 1片
丁香 1个
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 普通

做法

1 将牛肉洗净切块。
咖喱牛肉的做法 步骤1
2 洋葱和红葱头去皮切块。
咖喱牛肉的做法 步骤2
3 土豆和胡萝卜削皮切块。
咖喱牛肉的做法 步骤3
4 锅内加油，加入洋葱和红葱头炒香，加入八角、小茴香、丁香、香叶炒出香味。
咖喱牛肉的做法 步骤4
5 加入牛肉煸炒变色。
咖喱牛肉的做法 步骤5
6 加入一半的咖喱粉炒香，倒入牛奶。
咖喱牛肉的做法 步骤6
7 煮汁牛肉稍软，加入土豆胡萝卜继续煮。
咖喱牛肉的做法 步骤7
8 煮至稍干，加入剩下的咖喱粉和盐，煮干即可。
咖喱牛肉的做法 步骤8

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