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茭白炒牛筋

茭白炒牛筋
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用料

茭白 适量
牛筋 适量
蚕豆瓣 适量
盐 适量
鸡精 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 准备茭白适量
茭白炒牛筋的做法 步骤1
2 茭白切丁，加少许盐轻轻抓匀后备用
茭白炒牛筋的做法 步骤2
3 锅中加少许油，要求热锅凉油
茭白炒牛筋的做法 步骤3
4 锅中加入茭白粒煸炒，加入牛筋继续煸炒后，沿锅边淋入少许清水，加盐、鸡精、糖适量炒匀后小火焖3-5分钟
茭白炒牛筋的做法 步骤4
5 加入蚕豆瓣，继续煸炒至蚕豆瓣熟时撒上少许胡椒粉后炒匀出锅
茭白炒牛筋的做法 步骤5
6 茭白炒牛筋端上桌啦
茭白炒牛筋的做法 步骤6

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