鲜贝露给食物的口感应该是算强劲的前段口感。是一种省时,省力的又一好调料。最主要的是带着浓厚的海鲜风味,且富含人体需要的氨基酸、铁、磷、钙等丰富的营养元素。
个人认为,鲜贝露在夏天中最为实用,拌菜,或
...(+展开)
鲜贝露给食物的口感应该是算强劲的前段口感。是一种省时,省力的又一好调料。最主要的是带着浓厚的海鲜风味,且富含人体需要的氨基酸、铁、磷、钙等丰富的营养元素。
个人认为,鲜贝露在夏天中最为实用,拌菜,或者直接蘸食。这个也和海鲜沾点边的鲜贝露。
(-收起)
小贴士
1、请购买活的老蛏,并清洗干净。
2、这是一道快手菜,老蛏熟的很快,不能长时间翻炒,会影响口感。
评论