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红烧肉

红烧肉
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用料

五花肉 350g
白萝卜 100g
油 适量
盐 适量
八角 适量
桂皮 适量
蒜 适量
生抽 适量
白酒 适量
白糖 适量
标签 热菜 咸鲜 炖 一小时 简单

做法

1 准备材料
红烧肉的做法 步骤1
2 把锅烧热，放适量白糖小火熬至起沫成棕红色
红烧肉的做法 步骤2
3 加入五花肉煸炒
红烧肉的做法 步骤3
4 加蒜，八角和桂皮
红烧肉的做法 步骤4
5 加少许生抽和盐煸炒至均匀着色
红烧肉的做法 步骤5
6 加少许白酒
红烧肉的做法 步骤6
7 换炖锅炖
红烧肉的做法 步骤7
8 20分钟后加入白萝卜再炖10分钟即可
红烧肉的做法 步骤8

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