糖醋仔排
吃了吗用料
猪小排 1根
食用油 适量
老抽 一汤匙
黄酒 二汤匙
盐 半茶匙
醋 小半碗
糖 小半碗
做法
1 所有材料合影
2 排骨先焯水
3 这是焯好水的排骨
4 锅烧热，放入食用油
5 放入焯好水的排骨煸炒
6 加入黄酒
7 盖上锅盖，稍闷会儿，然后放入老抽，盐，糖，再加水，水没过排骨，
8 转小火，十五分钟，转大火之前加入醋。
9 大火收汁
10 酸酸甜甜的排骨做好了
评论