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青椒豆嘴

青椒豆嘴
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用料

豆嘴 适量
青椒 一个
豆瓣 一勺
油 适量
姜 两片
蒜 一瓣
盐 适量
花椒 几颗
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 准备豆嘴和青椒（豆嘴是把黄豆用温水泡2个小时，把水倒掉，用湿毛巾盖好发出小芽)
青椒豆嘴的做法 步骤1
2 锅中烧水，把豆嘴焯水捞出。
青椒豆嘴的做法 步骤2
3 洗干净姜、蒜、青椒。然后切成适当大小的块或丝。
青椒豆嘴的做法 步骤3
4 锅中放油烧热，放入豆瓣炒香，再放人姜、蒜、花椒炒香。
青椒豆嘴的做法 步骤4
5 放入焯了水的豆嘴炒，再放人青椒炒熟，调入盐即可。
青椒豆嘴的做法 步骤5
6 装盘。
青椒豆嘴的做法 步骤6

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