脆皮炸鲜奶
~幸福小厨房做法
1 牛奶加入白糖放到和加热的容器内搅拌均匀。
2 加入吉士粉和20g玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。
3 放到燃气灶上，小火，慢慢搅匀。
4 搅到稀糊状的时候就可以关火，利用余热快速的搅匀。
5 重新找个容器，底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷冻半个小时。
6 取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。
7 将面粉，30g玉米淀粉，泡打粉，盐，水，油，搅拌均匀，成稀糊状。
8 将奶块放到稀糊里，均匀粘上糊。
9 锅内多放些油，烧到六成热将挂满糊的奶块放进去进去炸到表面金黄即可。
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