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肉饼子炖蛋
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Lee's
用料
猪腿肉
300g
鸡蛋
1个
酱油
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
半小时
简单
做法
1
准备材料
2
把打散的鸡蛋液倒入瘦肉中
3
搅拌均匀
4
加盐和酱油
5
搅拌均匀,使肉上色
6
加水搅拌均匀
7
上锅开大火蒸
8
等锅里的水沸腾了,调小火焖20分钟就好了
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