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樱桃紫薯鸡蛋

樱桃紫薯鸡蛋
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鸡蛋是我们每天都离不开的食材了.特别是小孩子更要每天都一个鸡蛋.可以煮着煎着炒着蒸着吃.如果你的孩子已经厌倦了这几种吃法,可以换个方法,让他重新爱上鸡蛋 ~

用料

鸡蛋 3个
樱桃 6颗
紫薯泥 适量
盐 适量
香油 适量
标签 凉菜 咸鲜 煮 十分钟 简单

做法

1 准备食材。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤1
2 冷水下鸡蛋，水开后，5分钟左右。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤2
3 煮熟的鸡蛋冲冷水，晾凉后，去壳切成2半。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤3
4 把鸡蛋黄挖出来。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤4
5 鸡蛋黄中加少许盐，适量香油，压成泥。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤5
6 紫薯泥，用奶粉勺挖出半球形。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤6
7 把半球放到鸡蛋白原鸡蛋黄的位置。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤7
8 蛋黄泥用裱花袋在紫薯上挤出花，然后放上一颗樱桃点缀。
樱桃紫薯鸡蛋的做法 步骤8

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