黄豆芽炖粉条
预备大厨做法
1 黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2 锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3 放入豆芽翻炒片刻。
4 添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
5 添加适量水。
6 大火烧开。
7 炖3-5分钟。
8 提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9 翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
10 盛入盘中，即可享用。
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