韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋
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查看了许多韭菜鸡蛋,发现菜谱都没有图,把我做的传上来吧!看看我的做菜工程!

用料

韭菜 一束
鸡蛋 3个
少许
花生油 适量

做法

1 韭菜处理后洗净,鸡蛋三个备用。
2 韭菜切成2cm左右的段。
3 热锅热油,打入鸡蛋,翻炒成块。
4 加入韭段,翻炒几秒,即可。
5 装盘,大功告成,品尝,尚可!

小贴士

1、炒鸡蛋时油要稍微多一些。
2、加入韭菜翻炒时间不宜过长。

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