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干煎三文鱼

干煎三文鱼
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今天起床晚了，做个最省事儿的干煎三文鱼。

用料

三文鱼
盐
黑胡椒粉
面粉

做法

1 三文鱼片切成比较容易吃的大小，用纸巾擦干水，两面撒盐，黑胡椒粉，粘面粉，锅热油，中火，两面煎熟即可

小贴士

煎的时候，先煎黄一面再翻面煎另一面。

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