招牌粉蒸排骨

招牌粉蒸排骨
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我妈的蒸菜可是一绝,丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了,照着做,都能吃上最健康最美味的蒸菜!

用料

猪排骨 适量
芋头 适量
米粉 适量
适量
适量
老抽 适量
生姜 适量
适量

做法

1 排骨用清水泡3-5分钟左右,去除血水。
招牌粉蒸排骨的做法 步骤1
2 排骨沥干,放入盐、老抽、姜末
招牌粉蒸排骨的做法 步骤2
3 搅拌均匀,腌10分钟左右
招牌粉蒸排骨的做法 步骤3
4 芋头去皮,切块
招牌粉蒸排骨的做法 步骤4
5 腌好的排骨放上蒸菜的米粉,不要有腐乳汁的那种
招牌粉蒸排骨的做法 步骤5
6 米粉均匀搅拌在排骨上
招牌粉蒸排骨的做法 步骤6
7 芋头装盘,加盐,点醋,搅拌均匀
招牌粉蒸排骨的做法 步骤7
8 摆上之前裹好米粉的排骨
招牌粉蒸排骨的做法 步骤8
9 上蒸锅,蒸一小时左右
招牌粉蒸排骨的做法 步骤9
10 新鲜出炉,荤素搭配,营养美味
招牌粉蒸排骨的做法 步骤10

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