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木须肉

木须肉
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用料

猪肉 120克
土豆 1个
木耳 50克
青蒜苗 适量
鸡蛋 2个
料酒 适量
油 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
香油 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 一小时 普通

做法

1 猪肉切成片。
木须肉的做法 步骤1
2 土豆洗净去皮，切成细丝。
木须肉的做法 步骤2
3 木耳洗净，提前浸泡。
木须肉的做法 步骤3
4 鸡蛋过油滑炒一下。
木须肉的做法 步骤4
5 锅里放油，放入肉片煸炒。
木须肉的做法 步骤5
6 放入葱、姜煸炒，添加料酒、酱油、放入土豆丝翻炒。
木须肉的做法 步骤6
7 放入蒜苗、木耳翻炒。
木须肉的做法 步骤7
8 放入鸡蛋翻炒。
木须肉的做法 步骤8
9 添加盐、味精、香油调味即可。
木须肉的做法 步骤9
10 出锅装盘，即可享用。
木须肉的做法 步骤10

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