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香煎数字虾

香煎数字虾
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用料

大虾 8只
尖椒丝 少许
葱丝 少许
姜丝 少许
盐 适量
糖 少许
胡椒粉 少许
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 香煎数字虾食材---大虾。
香煎数字虾的做法 步骤1
2 大虾去头、去虾腺和虾肠在脊背切开，底部连着，清洗干净备用。
香煎数字虾的做法 步骤2
3 然后放入少许淀粉稍微粘上一点生粉。
香煎数字虾的做法 步骤3
4 然后对碗汁（放入生抽、姜丝、葱丝和胡椒粉、盐和糖在加入少许水拌匀。
香煎数字虾的做法 步骤4
5 炒锅热锅凉油，5成热放入沾了生粉的虾煎至两面金黄。
香煎数字虾的做法 步骤5
6 然后烹入碗汁翻炒一下放入尖椒丝翻炒快速出锅即可。
香煎数字虾的做法 步骤6

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