咖哩土豆鸡

咖哩土豆鸡
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前几天在进口店买了包绿咖哩、本人是咖哩的爱好者、上一段时间去了澳门看到有绿咖哩、可是一看生产日期和有效日期竟然是过期的!!(大家真的要注意生产日期这些东西、不然吃坏自己就不好了)所以就放弃没买了、(那 ...(+展开)

用料

绿咖哩 适量
土豆 3只
胡萝卜 一根
鸡中翅 适量
适量
咖哩粉 适量

做法

1 准备食材
咖哩土豆鸡的做法 步骤1
2 把土豆切块、把胡萝卜切丁(其实我不太想喜欢吃胡萝卜、所以我把它切丁、如果喜欢吃胡萝卜的就切块吧)、把鸡中翅切半(个人觉得这样容易入味、可以不切半啦)最后洋葱切丁。
咖哩土豆鸡的做法 步骤2
3 把洋葱放进锅里炒一下
咖哩土豆鸡的做法 步骤3
4 再把鸡翅也放进来炒一下
咖哩土豆鸡的做法 步骤4
5 最后把土豆、胡萝卜放进来炒、炒一分钟左右关火
咖哩土豆鸡的做法 步骤5
6 把绿咖哩拿出来、
咖哩土豆鸡的做法 步骤6
7 放进加了水的锅里煮、(水2碗左右)
咖哩土豆鸡的做法 步骤7
8 把刚刚炒了的食材倒进绿咖哩的锅里
咖哩土豆鸡的做法 步骤8
9 盖上锅盖、我家是用电磁炉、我先开最大火力煮开了绿咖哩、再开最小火力煮30分钟、
咖哩土豆鸡的做法 步骤9
10 中途试下味、加上我说的咖哩粉和盐。
咖哩土豆鸡的做法 步骤10
11 就完成了... 口味偏麻、也蛮辣、可能30分钟有点久、土豆入口即化、好吃啊!!!
咖哩土豆鸡的做法 步骤11

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