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咖喱椰汁土豆

咖喱椰汁土豆
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用料

土豆 1个
瘦肉 50g
黄彩椒 半个
红彩椒 半个
咖喱 1小块
椰汁 2勺
油盐 适量
标签 热菜 微辣 烧 廿分钟 简单

做法

1 土豆一个，彩椒各半个，瘦肉、椰汁，咖喱、油盐适量。
咖喱椰汁土豆的做法 步骤1
2 彩椒切粒先热油翻炒至断青，盛起备用。
咖喱椰汁土豆的做法 步骤2
3 瘦肉用生粉，生抽腌制后，热油锅炒至变色
咖喱椰汁土豆的做法 步骤3
4 放出土豆粒放点盐调味，稍翻炒，加适量水煮至土豆软身。
咖喱椰汁土豆的做法 步骤4
5 放椰汁，咖喱块小火煮融。
咖喱椰汁土豆的做法 步骤5
6 放了椰汁和咖喱要不断的翻动，让土豆均匀吸收咖喱椰汁。也不容易沾锅
咖喱椰汁土豆的做法 步骤6
7 加入炒过的彩椒翻均匀起锅。
咖喱椰汁土豆的做法 步骤7

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