麻辣卤猪手和卤豆干
用料
猪手 适量
老豆腐和豆腐干 适量
老抽 适量
桂皮 适量
大葱段 适量
姜片 适量
生抽 适量
花椒 适量
料酒 适量
青胡椒 适量
白胡椒 适量
八角 适量
做法
1 卤水,如果是第一次做,可以烧一锅开水,加入适量的老抽和生抽
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