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萝卜干培根蛋炒饭

萝卜干培根蛋炒饭
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用的米饭是隔夜的米饭，头一天吃剩下的，完全放凉之后打一个全蛋进去，然后搅拌均匀，放到冰箱里冷藏一晚上，这样第二天炒的时候，米饭会有一些硬，炒的时候就不会黏在一起。而且鸡蛋完全和米饭融在一起，让米饭变得 ...(+展开)

用料

萝卜干
培根片 4片
米饭
鸡蛋
色拉油
鸡精
盐

做法

1 食材准备：萝卜干泡开之后切成小碎丁、培根片4片切成小丁、米饭和鸡蛋混合一起搅拌均匀
萝卜干培根蛋炒饭的做法 步骤1
2 锅中放入适量色拉油，油热后，放入炒饭不停翻炒，翻炒时可以改为中火
萝卜干培根蛋炒饭的做法 步骤2
3 加入萝卜干碎、培根碎，继续翻炒均匀
萝卜干培根蛋炒饭的做法 步骤3
4 加鸡精、盐继续翻炒五分钟即可出锅
萝卜干培根蛋炒饭的做法 步骤4

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