蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅
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还记得香香的烤鸡脖吗?味道很足那叫一个过瘾呀还是用同样的调味料,这回烤鸡翅操作也还是同鸡脖子一样的。只是在鸡翅的表面刷一层蜜汁,鸡翅立刻变得洪亮且味道更美!唇齿留香回味无穷。

用料

鸡翅中
洋葱末
蒜末
老抽
蚝油
味精
白糖
五香粉
辣椒末
孜然
色拉油
番茄酱
柠檬汁
香油

做法

1 鸡翅中清洗干净控干水分
2 所有的佐料放在一个容器中
3 在鸡翅上划几刀,刀口要划在鸡翅的背面,放入佐料中腌制过夜
4 腌制好的鸡翅
5 烤盘上铺锡纸,鸡翅放在靠网上,刷上腌制佐料,烤箱上层200度烤15分钟,翻面再刷一层腌制佐料再烤15分钟
6 香油和蜂蜜调成蜜汁,刷在鸡翅表面,再送入烤箱烤5分钟即可

小贴士

蜜汁比例看个人的喜好,喜欢香的就香油多点,喜欢甜的就蜂蜜多一点

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