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酸橘汁腌虾（俗称Ceviche)

酸橘汁腌虾（俗称Ceviche)
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洛杉矶随处可见的墨西哥食物Ceviche.. 简单好吃又开胃..通常会配上像薄饼一样的东西一起吃, 我实在是不知道怎么翻译了！
简简

用料

香菜
番茄
海鲜鸡尾酒汁
虾仁
柠檬

做法

1 虾剥皮洗净，柠檬对半切开，柠檬汁浇在生虾仁上，腌制半个小时左右.
2 调制好海鲜鸡尾酒汁或者直接去超市买..
3 番茄切小块
4 香菜切成末
5 将香菜末跟番茄混成末，倒入腌制好的虾仁中，搅拌均匀
6 加入鸡尾酒汁，如果不习惯吃半生的虾仁的同学，可以把拌好的Ceviche放入微波炉转一分钟左右..当当当当！！就做好啦！

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