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菠菜芥末三文鱼

菠菜芥末三文鱼
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用料

菠菜
三文鱼
绿芥末
胡萝卜
熟芝麻
西红柿
香油
芝麻酱
醋
盐
鸡精

做法

1 锅内烧热水将菠菜焯水捞出过凉，切小段成堆
2 西红柿切小丁，三文鱼切条
3 香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁，装入小瓶
4 挤在三文鱼垫底的菠菜堆旁，撒熟芝麻和西红柿粒、即可

小贴士

焯水时放少许碱面可以使菠菜翠绿也可以是我们的胃呈弱碱性健康。

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