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土豆炖冻豆腐

土豆炖冻豆腐
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很家常的一道菜，加入了少许五花肉，炖出的菜倍香，相当的下饭。

用料

冻豆腐 适量
土豆 适量
五花肉 适量
葱 适量
香菜 适量
姜 适量
八角 适量
酱油 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 炖 廿分钟 普通

做法

1 准备所用食材。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤1
2 锅中放少许油，入五花肉煸炒。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤2
3 当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆香。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤3
4 加入切成小块的土豆。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤4
5 翻炒一两分钟。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤5
6 加入水、盐、八角、酱油。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤6
7 加入八角。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤7
8 大火煮开，转中火闷煮。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤8
9 当汤汁快尽时，放入香菜出锅。
土豆炖冻豆腐的做法 步骤9

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