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海鱼焖老节瓜

海鱼焖老节瓜
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用料

海鱼 1条
老节瓜 适量
紫苏 适量
葱花 适量
姜丝 适量
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
糖 适量
标签 热菜 咸鲜 焖 廿分钟 普通

做法

1 烧热锅倒入适量橄榄油，把海鱼放入煎。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤1
2 需两面都煎至金黄色。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤2
3 放入姜丝煎出香味。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤3
4 再放入紫苏略炒片刻。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤4
5 注入适量开水大火煮沸。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤5
6 倒入切成小块的老节瓜，然后盖上锅盖焖数分钟。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤6
7 水分收干之前打开调入少许盐、糖、胡椒粉。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤7
8 加入葱花，搅拌均匀即可熄火上碟。
海鱼焖老节瓜的做法 步骤8

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