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奶汁百合鲫鱼汤

奶汁百合鲫鱼汤
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用料

鲫鱼
木瓜
鲜百合
薄荷
鲜奶
葱
姜
盐

做法

1 清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片
2 锅中放少许油将鱼两面略煎
3 鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖
4 当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可
5 出锅前，放入百合即可，装盆后放薄荷叶点缀

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