咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡
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咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。

用料

半只
洋葱 一个
土豆 两个
胡萝卜 一根
百梦多咖喱 一盒
适量
蒜米 适量
酱油 适量
料酒 适量

做法

1 洋葱切开备用。
咖喱土豆鸡的做法 步骤1
2 鸡肉斩成块洗净备用。
咖喱土豆鸡的做法 步骤2
3 土豆和胡萝卜分别去皮后切块。
咖喱土豆鸡的做法 步骤3
4 蒜米切好,咖喱一块备用。
咖喱土豆鸡的做法 步骤4
5 锅内热油后放鸡肉进去翻炒。
咖喱土豆鸡的做法 步骤5
6 加入适量酱油。
咖喱土豆鸡的做法 步骤6
7 倒入料酒去腥。
咖喱土豆鸡的做法 步骤7
8 鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。
咖喱土豆鸡的做法 步骤8
9 把胡萝卜和土豆翻炒均匀。
咖喱土豆鸡的做法 步骤9
10 加入适量盐。
咖喱土豆鸡的做法 步骤10
11 把洋葱倒入锅内。
咖喱土豆鸡的做法 步骤11
12 倒入半碗水。
咖喱土豆鸡的做法 步骤12
13 盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。
咖喱土豆鸡的做法 步骤13
14 放入百梦多咖喱一盒,掰成块放入。
咖喱土豆鸡的做法 步骤14
15 把咖喱块跟食材翻炒均匀。
咖喱土豆鸡的做法 步骤15
16 把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。
咖喱土豆鸡的做法 步骤16

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