虾排三明治

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美好的早晨-虾排三明治

用料

鲜虾

全麦面包

奶酪片

西红柿

生菜叶

鸡蛋

沙拉酱

盐

料酒

胡椒粉

1 鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放哦~

2 鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折

3 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可

4 将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可

5 最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定