发布菜谱
|

糖醋排骨

糖醋排骨
982 浏览    0 收藏
收藏
本来这个排骨是要烧汤的，想想还是做糖醋的吧。开胃一点，这个天一直阴阴的，不舒服，开开胃啊。

用料

排骨 若干
生姜 若干
米醋 4勺
料酒 4勺
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 2勺
盐 1勺
标签 热菜 酸甜 烧 廿分钟 简单

做法

1 起油锅，放入生姜。煸香后放入排骨，翻炒两分钟。炒到肉色变白。微熟。
糖醋排骨的做法 步骤1
2 将所有调料（除了糖）调成汁，放入排骨里，大火烧开。改为小火炖十分钟。在放入糖，继续烧，烧至汤汁收干就可以出锅了。
糖醋排骨的做法 步骤2
3 来个特定吧。想放点小葱，后来还是没有放。
糖醋排骨的做法 步骤3

评论