糖醋排骨

糖醋排骨
927 浏览    0 收藏
本来这个排骨是要烧汤的,想想还是做糖醋的吧。开胃一点,这个天一直阴阴的,不舒服,开开胃啊。

用料

排骨 若干
生姜 若干
米醋 4勺
料酒 4勺
生抽 2勺
老抽 1勺
2勺
1勺

做法

1 起油锅,放入生姜。煸香后放入排骨,翻炒两分钟。炒到肉色变白。微熟。
糖醋排骨的做法 步骤1
2 将所有调料(除了糖)调成汁,放入排骨里,大火烧开。改为小火炖十分钟。在放入糖,继续烧,烧至汤汁收干就可以出锅了。
糖醋排骨的做法 步骤2
3 来个特定吧。想放点小葱,后来还是没有放。
糖醋排骨的做法 步骤3

评论