家常韭菜炒豆腐
小鱼儿做法
1 把韭菜摘洗干净。
2 豆腐切成片。
3 韭菜切成寸断。
4 煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制。
5 豆腐片煎至两面金黄。
6 煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。
7 加入酱油 糖煸炒均匀。
8 加入适量的水，转中火烧制。
9 烧制汤汁收干，加入韭菜。
10 快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
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