紫薯银耳西米露

紫薯银耳西米露
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用料

西米 适量
紫薯 适量
银耳 适量
冰糖 适量

做法

1 银耳泡发。
紫薯银耳西米露的做法 步骤1
2 紫薯洗净去皮。
紫薯银耳西米露的做法 步骤2
3 银耳撕小块,紫薯切小块。
紫薯银耳西米露的做法 步骤3
4 把银耳,紫薯块,冰糖,放入豆浆机,打成淡米糊。
紫薯银耳西米露的做法 步骤4
5 锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。中间要不停的搅拌,防止粘锅。
紫薯银耳西米露的做法 步骤5
6 煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
紫薯银耳西米露的做法 步骤6
7 把打好的紫薯银耳糊糊倒进去,搅匀即可
紫薯银耳西米露的做法 步骤7
8 椰汁西米露
紫薯银耳西米露的做法 步骤8
9 椰汁西米露
紫薯银耳西米露的做法 步骤9

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