烤蔬菜芝士蛋饼

烤蔬菜芝士蛋饼
485 浏览    0 收藏
消耗剩余奶酪的简单做法

用料

奶油奶酪 200克(可减少些)
面粉 1/2杯
洋葱 1个
培根 3片
黄瓜 1个
红萝卜 2个
南瓜 100克
5个

做法

1 厘米*15厘米的蛋糕方模,底部和四周抹油
2 锅里放少许油,洋葱和培根片都切小块后放入
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤2
3 大火炒至洋葱变软,培根变色
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤3
4 黄瓜、南瓜、胡萝卜都磨碎,奶油奶酪切小丁,室温软化,拌入蔬菜碎中,拌均匀,再加入面粉,继续拌均匀
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤4
5 再加入洋葱和培根混合均匀,如果还有奶油奶酪小粒,顺便压烂一下
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤5
6 最后加入蛋液混合
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤6
7 蛋糕模刷油,倒入面糊
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤7
8 180度,中层烤35分钟左右,直到表皮变成金黄色为止
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤8
9 取出,冷却后,切小块
烤蔬菜芝士蛋饼的做法 步骤9

评论

    相关菜谱