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油焖双菇

油焖双菇
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此菜口感软嫩，香气宜人，咸鲜味美。

用料

蘑菇 150克
香菇 150克
冬笋 50克
糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
植物油 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬笋去壳切条。
油焖双菇的做法 步骤1
2 冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。
油焖双菇的做法 步骤2
3 锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。
油焖双菇的做法 步骤3
4 下入冬笋。
油焖双菇的做法 步骤4
5 倒入香菇水。
油焖双菇的做法 步骤5
6 加入适量生抽和老抽。
油焖双菇的做法 步骤6
7 加入白糖烧煮一会。
油焖双菇的做法 步骤7
8 淋入水淀粉勾芡。
油焖双菇的做法 步骤8
9 出锅上桌。
油焖双菇的做法 步骤9

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