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娘惹虾酱猪肉

娘惹虾酱猪肉
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用料

猪肉 适量
小葱 适量
红辣椒 适量
洋葱 适量
蒜米 适量
香茅 适量
虾酱 适量
生粉 适量
油 适量
糖水 适量
标签 热菜 微辣 煮 廿分钟 普通

做法

1 原料：猪肉 小葱 蒜米 红辣椒 洋葱 香茅<br /> 腌料：虾酱 油 生粉<br /> 调味料：虾酱 糖 水
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤1
2 猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10分钟。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤2
3 其它材料切好备用。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤3
4 锅中烧热油，爆香葱，蒜及红辣椒丝。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤4
5 倒入洋葱丝炒至软。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤5
6 将腌制好的猪肉倒入炒至转白色。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤6
7 加入虾酱煸炒。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤7
8 再添加糖和水炒均。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤8
9 加盖煮一会儿。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤9
10 即可盛起。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤10
11 很下饭的娘惹虾酱猪肉。
娘惹虾酱猪肉的做法 步骤11

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