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馍豆豆

馍豆豆
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用料

面粉 500g
温水 200g
色拉油 三匙
鸡蛋 三个
酵母 半包
花椒叶 一把
标签 热菜 咸鲜 烘焙 一小时 普通

做法

1 和面：面粉中加入盐、酵母、花椒叶碎、色拉油然后加温水，和成光滑面团，发酵一小时。
馍豆豆的做法 步骤1
2 发酵好的面团平均分成4份，擀成5mm厚的薄饼。
馍豆豆的做法 步骤2
3 将擀好的饼放入平底锅中双面烤烙。
馍豆豆的做法 步骤3
4 烤到如图，双面金黄即可。
馍豆豆的做法 步骤4
5 将饼切成1*1cm的小丁。
馍豆豆的做法 步骤5
6 将切好的豆子放入锅中烘炒，直到水分烘干。
馍豆豆的做法 步骤6
7 晾凉装盘。
馍豆豆的做法 步骤7

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