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银耳莲子汤

银耳莲子汤
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清凉润肺，甜糯可口。如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

用料

水发银耳 200克
干莲子 30克
冰糖 100克

做法

1 银耳去杂洗净，莲子洗净
2 把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可

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