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黑椒煎杏鲍菇

黑椒煎杏鲍菇
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用料

迷你杏鲍菇
火锅料
黄油
黑胡椒颗粒

做法

1 杏鲍菇浸泡清洗待用（如果显太大多的，可以用小刀在菇身划几刀，但不要划断）
2 将火锅食材放入锅内稍微焯烫下，（这样可以减少煎的时间，而且食材容易熟）
3 杏鲍菇也放入热水中稍微焯下，沥干水分待用
4 将蒸蛋器开关转到“煎”的功能，放入少许的黄油
5 摆上杏鲍菇、撒少许的盐，弄点现磨黑胡椒颗粒，空气中立马弥漫着诱人的香味了
6 翻面继续煎片刻，再研磨些黑黑胡椒颗粒即可
7 煎完菇类，然后再弄火锅料，火锅食材只要直接煎烤下，不需要放什么调料了，所以要分开操作

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