奶茶冰棍

奶茶冰棍
902 浏览    0 收藏
天气依然炎热,继续喝冰茶。不过要换个喝法,把液态变固态,做成奶茶冰棍,小口小口地慢慢舔着吃。伯爵奶茶的香气令人难以抵挡,丝丝凉意伴着醇厚茶香,神清气爽,燥热不再。

用料

伯爵茶 (或女士伯爵茶)
鲜牛奶
白砂糖

做法

1 用一只小奶锅,烧开半锅水,灭火,放入2个茶包,盖上锅盖,焖泡2分钟
2 将茶包取出丢弃,锅里加入白砂糖,然后倒入一杯牛奶,用茶勺搅匀,奶茶即做好
3 取一汤勺糯米粉到一个小碗里,加两三勺凉水溶解开
4 将糯米粉水倒入奶茶锅中,重新点火,边煮边搅拌,烧开后奶茶开始变粘稠时即灭火
5 奶茶晾凉后装入冰模冷冻即可

评论